糯米蓝莓南瓜饼

“冬季多吃点南瓜，有利于健康。中医认为 南瓜 性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。这款南瓜糯米饼送给大家：”
所属分类： 小吃   儿童   下午茶  

糯米蓝莓南瓜饼的用料

主料

南瓜泥 100克 南瓜泥 100克
面粉 200克 面粉 200克

辅料

白糖 10克 白糖 10克

糯米蓝莓南瓜饼的做法

#糯米蓝莓南瓜饼的做法图解2

步骤1

南瓜去皮切块，盖保鲜膜微波10分钟，碾成泥，加2个鸡蛋
#糯米蓝莓南瓜饼的做法图解3

步骤2

加糯米粉，白面和适量的糖
#糯米蓝莓南瓜饼的做法图解4

步骤3

加适量的清水（或者牛奶）成稀糊状
#糯米蓝莓南瓜饼的做法图解5

步骤4

锅里抹一点点油
#糯米蓝莓南瓜饼的做法图解6

步骤5

加面糊烙
#糯米蓝莓南瓜饼的做法图解7

步骤6

翻面继续烙熟即可
#糯米蓝莓南瓜饼的做法图解8

步骤7

模具成型
#糯米蓝莓南瓜饼的做法图解9

步骤8

摆盘淋蓝莓酱

糯米蓝莓南瓜饼的烹饪技巧


酱料可以随意换口味，面糊不加糖也可以。 -使用的厨具：不粘锅

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