土豆泥焗大虾

“最近吃自助餐‘老公很喜欢吃龙虾芝士‘回家研究下‘做了这道菜‘”
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土豆泥焗大虾的用料

主料

冻虾 10个 冻虾 10个
马苏里芝士 50克 马苏里芝士 50克

辅料

黑胡椒 1/3勺 黑胡椒 1/3勺

土豆泥焗大虾的做法

#土豆泥焗大虾的做法图解2

步骤1

冰虾解冻后‘从中间用刀切开‘不完全切断‘去掉虾线‘横刀切两下平整‘摆盘
#土豆泥焗大虾的做法图解3

步骤2

土豆蒸锅15分钟捣成土豆泥‘把准备好的盐‘黑胡椒拌匀‘平铺在虾上
#土豆泥焗大虾的做法图解4

步骤3

准备好的马苏里备用
#土豆泥焗大虾的做法图解5

步骤4

把芝士撒上‘再撒玉米粒‘要是有红椒青椒撒上就更好了‘但是家里没有那么多料‘嘿嘿
#土豆泥焗大虾的做法图解6

步骤5

放进烤箱180°10分钟就OK了

土豆泥焗大虾的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱、蒸锅

上传我做的这道菜

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