圣诞树纸杯蛋糕


所属分类: 烘焙   小清新   儿童   下午茶  

圣诞树纸杯蛋糕的用料

主料

面粉 200克 面粉 200克
糖粉 200克(蛋糕) 糖粉 200克(蛋糕)
泡打粉 1 3/4茶匙 泡打粉 1 3/4茶匙
牛奶 125ml

辅料

重奶油 450ml 重奶油 450ml
食用色素 适量(绿色) 食用色素 适量(绿色)
糖果 适量(装饰)

圣诞树纸杯蛋糕的做法

#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解2

步骤1

黄油放至室温,加入糖粉,打发。
#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解3

步骤2

分两次加入鸡蛋,搅拌均匀。
#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解4

步骤3

加入香草精,搅拌均匀。
#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解5

步骤4

将泡打粉和面粉混合均匀。
#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解6

步骤5

将面粉分两次倒入蛋糊中,搅拌均匀。
#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解7

步骤6

将牛奶分两次倒入面糊中,搅拌均匀。
#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解8

步骤7

在烤盘中放上纸杯,每个填至七八成满。
#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解9

步骤8

烤箱预热至180度,烤20至25分钟,放凉备用。
#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解10

步骤9

将重奶油中加入糖和色素,搅拌均匀,打发。
#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解11

步骤10

将打发好的奶油放入裱花袋中,在纸杯蛋糕上裱出圣诞树的形状。
#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解12

步骤11

将水果糖切薄片,用模具切出星星形状。
#圣诞树纸杯蛋糕的做法图解13

步骤12

装饰在蛋糕上,撒上装饰糖果即可。

圣诞树纸杯蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 13   圣诞树纸杯蛋糕的做法步骤

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