果味泡芙宝宝?

“【泡芙宝宝?】红白黄，第一次做就上手的泡芙宝宝。连续做了三盘，就是明天的圣诞?甜品?了！生活在于折腾！有爱的折腾，总是暖暖似怀抱。?果真真生活从不辜负热爱它的人们！”
所属分类： 烘焙   儿童   老人   下午茶   儿童节  

果味泡芙宝宝?的用料

主料

面粉 50克 面粉 50克
水 100ml 水 100ml
鸡蛋 2个

辅料

草莓 5个 草莓 5个
厚奶油 4勺 厚奶油 4勺

果味泡芙宝宝?的做法

#果味泡芙宝宝?的做法图解2

步骤1

准备料
#果味泡芙宝宝?的做法图解3

步骤2

水、盐和黄油上灶上开火，煮水开
#果味泡芙宝宝?的做法图解4

步骤3

水开后关火，面粉过筛趁热加入
#果味泡芙宝宝?的做法图解5

步骤4

搅拌均匀
#果味泡芙宝宝?的做法图解6

步骤5

面糊换一个碗，分次加入鸡蛋
#果味泡芙宝宝?的做法图解7

步骤6

搅拌均匀
#果味泡芙宝宝?的做法图解8

步骤7

放完鸡蛋，用手揉最合适！
#果味泡芙宝宝?的做法图解9

步骤8

至均匀后入裱花袋
#果味泡芙宝宝?的做法图解10

步骤9

剪口子，挤在盘上，中间需要留距离
#果味泡芙宝宝?的做法图解11

步骤10

粑粑样的小尖尖
#果味泡芙宝宝?的做法图解12

步骤11

图片少了厚奶油，用wipping Cream打也是可以！但我加了自做的凤梨果酱！
#果味泡芙宝宝?的做法图解13

步骤12

对了，面糊入烤箱。先200度上下火8分钟；再180度上下火20分钟
#果味泡芙宝宝?的做法图解14

步骤13

宝宝集合
#果味泡芙宝宝?的做法图解15

步骤14

切开中部！加入馅料
#果味泡芙宝宝?的做法图解16

步骤15

完成啦

果味泡芙宝宝?的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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