蜂蜜烤翅


所属分类： 烧烤   家常菜  

蜂蜜烤翅的用料

主料

鸡翅 10个

辅料

酱油 2勺 酱油 2勺
生姜 1个 生姜 1个

蜂蜜烤翅的做法

#蜂蜜烤翅的做法图解2

步骤1

鸡翅洗净划上花刀，使得后面更加入味，在切口上抹姜片。个人喜欢将鸡翅先泡水一段时间去去味，泡水中滴几点料酒。
#蜂蜜烤翅的做法图解3

步骤2

配置腌料：根据个人口味增减。我偏好淡一点，所以腌料只有料酒和酱油以及一些蜂蜜。
#蜂蜜烤翅的做法图解4

步骤3

先上管火两面各一分钟把鸡翅皮烤金黄；然后调制中高火，大约需40分钟。中间翻面一次，抹上腌料一样配比的蘸料。

蜂蜜烤翅的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 4   蜂蜜烤翅的做法步骤

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