膨鱼腮海龙瘦肉汤

“膨鱼鳃.....清热消炎, 解毒抗癌, 膨鱼鳃主要有清热、透疹、解毒和催乳等作用,我哥前阵子给了些海龙给我,就一起和着煲了! 海龙具有补肾壮阳、散结消肿、舒筋活络、止血、催产功效。治男气虚阳痿、妇女血亏经痛、腰背酸痛、大脑贫血等。孕妇不宜食用海龙!”
所属分类: 热菜   汤类   家常菜   汤羹   老人   夏季食谱   晚餐  

膨鱼腮海龙瘦肉汤的用料

主料

膨鱼腮 30G 膨鱼腮 30G
瘦肉 500G

辅料

莲子 适量 莲子 适量
新会陈皮 适量

膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法

#膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法图解2

步骤1

瘦肉切大块,和姜片一起下锅焯掉血水,洗净备用;
#膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法图解3

步骤2

海龙用清水稍洗净一下;
#膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法图解4

步骤3

膨鱼腮提前一小时泡发,清洗干净沙尘;
#膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法图解5

步骤4

莲子,陈皮和蜜枣稍洗一下即可;
#膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法图解6

步骤5

煲中煮约2L开水,水开后把以上备好的材料都下锅,大火煮开5分钟后,转小火煲两小时左右;(我用电饭煲的煲汤模式)
#膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法图解7

步骤6

食用前加少许盐调味即可!!

膨鱼腮海龙瘦肉汤的烹饪技巧


此汤孕妇忌用! -使用的厨具:电饭煲、汤锅、砂锅

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/ 7   膨鱼腮海龙瘦肉汤的做法步骤

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