千层葱油饼

“面的营面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效”
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千层葱油饼的用料

主料

面粉 100克

辅料

水 60ml 水 60ml
葱花 适量

千层葱油饼的做法

#千层葱油饼的做法图解2

步骤1

准备好材料
#千层葱油饼的做法图解3

步骤2

准备温水60左右毫升
#千层葱油饼的做法图解4

步骤3

加入面粉里缓缓的加变加变搅和，别一起加进去面粉不同牌子吸水性也不同
#千层葱油饼的做法图解5

步骤4

揉成面团静置一会
#千层葱油饼的做法图解6

步骤5

面团分开一个小团准备擀面，葱花切碎
#千层葱油饼的做法图解7

步骤6

面擀成薄点的面饼形
#千层葱油饼的做法图解8

步骤7

表面均匀涮点油
#千层葱油饼的做法图解9

步骤8

撒入葱花和椒盐卷起来
#千层葱油饼的做法图解10

步骤9

卷好后盘起来
#千层葱油饼的做法图解11

步骤10

用擀面杖轻轻压平不要太用力
#千层葱油饼的做法图解12

步骤11

平底锅加入油煎面饼
#千层葱油饼的做法图解13

步骤12

定型后小火煎之两面金黄色
#千层葱油饼的做法图解14

步骤13

成品

千层葱油饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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