苹果煎饼

“这是某日的早餐，女儿幼儿园的水果排得很少，所以我会在早餐后安排水果，但是现在天很冷，就这样吃会很冰，有时就得用热水温一下，这次干脆把苹果加在饼里，味道非常好。”
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苹果煎饼的用料

主料

苹果 1个 苹果 1个
牛奶 适量 牛奶 适量
黄油 适量

苹果煎饼的做法

#苹果煎饼的做法图解2

步骤1

准备好原料.
#苹果煎饼的做法图解3

步骤2

苹果洗净去核切成片。
#苹果煎饼的做法图解4

步骤3

平底锅抹少许黄油，把切好的苹果片铺上去。
#苹果煎饼的做法图解5

步骤4

撒上适量白糖，中火煎。
#苹果煎饼的做法图解6

步骤5

一面煎黄后翻过来煎另一面。
#苹果煎饼的做法图解7

步骤6

同时，黄油隔热水融化。
#苹果煎饼的做法图解8

步骤7

面粉加适量牛奶一个鸡蛋调成面糊，加入融化的黄油和白糖调匀。
#苹果煎饼的做法图解9

步骤8

平底锅抹黄油后，舀入一勺面糊放在中间，摊成两面黄的小圆饼。
#苹果煎饼的做法图解10

步骤9

铺上煎好的苹果片。
#苹果煎饼的做法图解11

步骤10

一层饼一层苹果片，多铺几层，最后盖上一层饼，草莓装饰即可。

苹果煎饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 11   苹果煎饼的做法步骤

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