可爱苹果派

“可爱又迷你的苹果派,作为下午茶可是非常的不错哦!快来试试吧!”
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可爱苹果派的用料

主料

面粉 350克 面粉 350克
冰水 60ml 冰水 60ml
1汤匙

辅料

苹果块 200克 苹果块 200克
60克 60克
淀粉 10克 淀粉 10克

可爱苹果派的做法

#可爱苹果派的做法图解2

步骤1

先做派皮
#可爱苹果派的做法图解3

步骤2

面粉,糖盐,料理机打匀。
#可爱苹果派的做法图解4

步骤3

加入软化黄油一起,不断加入冰水,知道成为小球球。
#可爱苹果派的做法图解5

步骤4

倒在案板上,揉成团,冷藏30-60分钟。
#可爱苹果派的做法图解6

步骤5

擀成大片,压出模型,放入模具中。
#可爱苹果派的做法图解7

步骤6

做馅料,苹果去皮去核,切成小块。
#可爱苹果派的做法图解8

步骤7

加入配料中所有材料。
#可爱苹果派的做法图解9

步骤8

搅拌均匀。
#可爱苹果派的做法图解10

步骤9

放入模具中,盖上花篮盖子。
#可爱苹果派的做法图解11

步骤10

抹一层蛋液,入烤箱180度烤20-25分钟。
#可爱苹果派的做法图解12

步骤11

取出晾晾。
#可爱苹果派的做法图解13

步骤12

完成!

可爱苹果派的烹饪技巧


花篮样的派盖子比较费时间,不过有耐心的都可以成功哦! -使用的厨具:电烤箱

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/ 13   可爱苹果派的做法步骤

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