火麻仁山药饮

“巴马人一谈到巴马火麻，就会脱口而出：“天天吃火麻，活到九十八”。的确，很多专家学者在撰文记录巴马百岁老人的长寿食谱时，总是由火麻作为入点。而近年来流行的“火麻豆腐”、“火麻苦菜汤”、“火麻粥”、“火麻油”等，就是巴马的长寿品牌食品系列。据国际自然医学会调查发现，巴马人经常吃的火麻食品含有大量的微量元素和丰富的不饱和低脂肪酸，而经常摄入不饱和低脂肪酸，正是巴马百岁老人长寿的奥秘所在。今天我就用这巴马火麻仁打浆做了一款热饮，又加了山药，非常营养。火麻籽中有一种物质叫火麻酚，吃多了会有点轻微中毒，国家有规定的。要求100g火麻仁中的火麻酚，应该是不能大于0.01g，我买的这是巴马的火麻仁，巴马火麻仁中这个火麻酚含量非常低，每100g中只有0.000018g，比规定小1万倍，广西食药监局相关机构做过检测，所以如果你买的不是巴马的火麻仁就要酌情减量食用了。”
所属分类： 饮品   儿童   下午茶   壮腰健肾  

火麻仁山药饮的用料

主料

火麻仁 40g 火麻仁 40g

辅料

白糖 20g 白糖 20g

火麻仁山药饮的做法

#火麻仁山药饮的做法图解2

步骤1

准备好食材:山药250克、火麻仁40克、白糖20克、清水800毫升。
#火麻仁山药饮的做法图解3

步骤2

将火麻仁洗干净后放入破壁机料杯内。
#火麻仁山药饮的做法图解4

步骤3

然后加入800毫升清水。
#火麻仁山药饮的做法图解5

步骤4

把料杯盖子盖好锁紧。
#火麻仁山药饮的做法图解6

步骤5

料杯放入破壁机底座上然后选点动功能三档打20秒。
#火麻仁山药饮的做法图解7

步骤6

打好以后打开盖子将火麻仁浆用漏勺先过滤一遍。
#火麻仁山药饮的做法图解8

步骤7

然后再用棉布过滤一遍去掉火麻仁的外壳渣滓。（把漏勺放料杯上然后棉布直接放在漏勺上，这样过滤完了火麻仁浆就直接在杯里了。）
#火麻仁山药饮的做法图解9

步骤8

山药洗净去皮切块。
#火麻仁山药饮的做法图解10

步骤9

把切好的山药块放入杯内。
#火麻仁山药饮的做法图解11

步骤10

锁好盖子放好料杯选米糊档按启动键。
#火麻仁山药饮的做法图解12

步骤11

分钟后火麻仁山药饮就做好了，打开盖子加入适量白糖搅匀即可饮用。

火麻仁山药饮的烹饪技巧


1、白糖根据自己喜好可以不加。2、火麻仁外壳的渣滓一定要去掉，那个不能吃滴，消化不了。3、火麻仁炒炒再打浆更香，下次我要试试炒过的嘿嘿。

上传我做的这道菜

火麻仁山药饮的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   火麻仁山药饮的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜