花生蔓越莓牛轧糖

“周末休息在家做了点牛轧糖,准备做伴手礼送人的!所以特意包装了一下,还挺像买的呢!”
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花生蔓越莓牛轧糖的用料

主料

棉花糖 150克 棉花糖 150克
熟花生仁 120克 熟花生仁 120克

花生蔓越莓牛轧糖的做法

#花生蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤1

熟花生仁和蔓越莓干混合拌匀
#花生蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤2

棉花糖放人微波炉大盆里
#花生蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤3

放人微波炉叮1分钟
#花生蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤4

取出后加入奶粉拌匀
#花生蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤5

加入花生仁和蔓越莓干继续拌匀
#花生蔓越莓牛轧糖的做法图解7

步骤6

拌匀后放在油纸上
#花生蔓越莓牛轧糖的做法图解8

步骤7

上面再铺上一张油纸,用擀面杖擀平
#花生蔓越莓牛轧糖的做法图解9

步骤8

稍微冷却后用刀切成小块
#花生蔓越莓牛轧糖的做法图解10

步骤9

我还包了一层糯米纸
#花生蔓越莓牛轧糖的做法图解11

步骤10

装入塑料包装袋里,封口即可

花生蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧


最简单的包装就是油纸剪小包一下,我是送人的所有比较复杂点哈!制作过程中如果混合不均,拌起来费劲时,可以重新放回微波炉叮40秒! -使用的厨具:微波炉

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