春天的色彩--果蔬菜篮

“春天的阳光是那么的温暖,春天的色彩是那么的五彩斑斓,因为我喜欢春天的颜色,所以做了五彩斑斓的果蔬馒头,让我们一起迎接一个崭新的春天吧。”
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  

春天的色彩--果蔬菜篮的用料

主料

普通面粉 280克 普通面粉 280克
胡萝卜 1/2个 胡萝卜 1/2个
南瓜 50克 南瓜 50克

春天的色彩--果蔬菜篮的做法

#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解2

步骤1

把所有蔬菜清洗干净备用
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解3

步骤2

蔬菜加少许水用榨汁机或料理机榨汁
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解4

步骤3

南瓜蒸熟
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解5

步骤4

面粉加入酵母,分别加入五种蔬菜汁,均匀的揉成五种颜色的光滑的面团
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解6

步骤5

把揉好的面团放置温暖处发酵,用手指蘸一点干面粉戳一个洞,不塌陷不回缩就可以了
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解7

步骤6

取适量西红柿汁面团,揉成桃子形状,用刀背压一个印痕
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解8

步骤7

再取菠菜汁面团做桃子的叶子
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解9

步骤8

把做好的叶子沾一点水黏在桃子上,就可以了
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解10

步骤9

取适量紫甘蓝汁面团,做茄子形状
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解11

步骤10

再取适量菠菜汁面团做茄子蒂
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解12

步骤11

同样也是沾一点水黏在茄子上
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解13

步骤12

取适量南瓜泥面团揉成圆形
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解14

步骤13

用棉线对角法缠,底部两头系牢
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解15

步骤14

取菠菜汁面团做南瓜的蒂,备用
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解16

步骤15

取适量南瓜泥面团揉成波萝形状,用棉线依照菠萝花纹缠绕,底部两头系牢
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解17

步骤16

取菠菜汁面团做菠萝的叶子备用
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解18

步骤17

取适量菠菜汁面团做黄瓜形状,白芝麻做黄瓜的刺,做一朵小黄花黏在黄瓜的头部,黄瓜的根部用刀背压几道印痕
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解19

步骤18

所有果蔬做好后盖上保鲜膜放在温暖处发酵15钟
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解20

步骤19

分钟后,拆去缠在南瓜和菠萝上的面线,蘸少许水黏上南瓜的蒂和菠萝的叶子
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解21

步骤20

放入蒸锅,中火,蒸15钟,停火焖5分钟
#春天的色彩--果蔬菜篮的做法图解22

步骤21

五彩斑斓的水果、蔬菜出锅喽

春天的色彩--果蔬菜篮的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 22   春天的色彩--果蔬菜篮的做法步骤

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