七彩鸡蛋羹

“颜色搭配完美,营养丰富。”
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七彩鸡蛋羹的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

1匙 1匙
香菇 2个 香菇 2个

七彩鸡蛋羹的做法

#七彩鸡蛋羹的做法图解2

步骤1

洗干净,切好食材备好。(洗任何菜都要放少许盐,会起到杀菌作用)
#七彩鸡蛋羹的做法图解3

步骤2

把鸡蛋打匀,把上面沫沫全部用勺子泼出去扔掉。我是1个鸡蛋放2个鸡蛋壳的水的比例。(以此类推)不妨可以参考试试呦。
#七彩鸡蛋羹的做法图解4

步骤3

大功告成。放锅蒸10分钟。根据自己量来定时间。

七彩鸡蛋羹的烹饪技巧


鸡蛋打散放温水搅拌均匀。鸡蛋会吃来嫩嫩的。青豆,胡萝卜,蘑菇,玉米等。都用开水掉一下。吃时可以放生抽,醋,香油。(根据自己的口味来调)希望能帮助大家。 -使用的厨具:汤锅

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/ 4   七彩鸡蛋羹的做法步骤

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