红枣黑米糊

“巴马黑米和巴马红粳米本身就有很浓郁的米香,加了几颗红枣和黑芝麻,味道就更加香浓,非常顺滑,最主要是健康养颜,在冬季的早上特别喜欢能喝上一杯热热的饮品。”
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红枣黑米糊的用料

主料

巴马黑米 1把 巴马黑米 1把
黑芝麻 10克 黑芝麻 10克

红枣黑米糊的做法

#红枣黑米糊的做法图解2

步骤1

将黑米和红粳米洗净,浸泡2小时;
#红枣黑米糊的做法图解3

步骤2

黑米、红粳米、黑芝麻和红枣全部倒入豆浆机中;
#红枣黑米糊的做法图解4

步骤3

豆浆机选择米糊键,启动;
#红枣黑米糊的做法图解5

步骤4

完成后,就可以开吃啦。

红枣黑米糊的烹饪技巧


1、 黑米事先浸泡1~2小时,让米粒吸收水分,这样机器容易打。2、 米糊的浓稠度可以自己调节。3、 最后可以加少许蜂蜜调味。4、 红枣需去核,机器不易打碎,当然这也是保护刀头。 -使用的厨具:豆浆机

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