牛奶鸡蛋羹

“牛奶鸡蛋羹,细腻,嫩滑,香甜。尤其适合不喜欢喝牛奶的老人和小孩。有强身健体,健脑益智的功效。”
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹   老人   早餐   儿童节  

牛奶鸡蛋羹的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

山茶油 2g 山茶油 2g

牛奶鸡蛋羹的做法

#牛奶鸡蛋羹的做法图解2

步骤1

备齐材料
#牛奶鸡蛋羹的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散,搅打均匀
#牛奶鸡蛋羹的做法图解4

步骤3

加入牛奶,搅打均匀
#牛奶鸡蛋羹的做法图解5

步骤4

加入油、盐搅打均匀
#牛奶鸡蛋羹的做法图解6

步骤5

上屉水开蒸7-10分钟
#牛奶鸡蛋羹的做法图解7

步骤6

出锅,用胡萝卜片和油菜叶装饰一下,OK啦!非常细腻嫩滑哦!

牛奶鸡蛋羹的烹饪技巧


1、牛奶与鸡蛋比例约为2:1。2、整的时间视量的大小而异。 -使用的厨具:蒸锅

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/ 7   牛奶鸡蛋羹的做法步骤

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