葡式蛋挞


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葡式蛋挞的用料

主料

蛋挞皮 9个 蛋挞皮 9个
牛奶 70克 牛奶 70克
蛋黄 2个 蛋黄 2个

葡式蛋挞的做法

#葡式蛋挞的做法图解2

步骤1

材料准备。
#葡式蛋挞的做法图解3

步骤2

将淡奶油,牛奶,白糖混合,搅拌至白糖融化。
#葡式蛋挞的做法图解4

步骤3

加入炼乳搅拌均匀。
#葡式蛋挞的做法图解5

步骤4

将2个蛋黄加入,搅拌均匀。
#葡式蛋挞的做法图解6

步骤5

加入低粉搅拌均匀。
#葡式蛋挞的做法图解7

步骤6

将蛋挞水过筛两次。
#葡式蛋挞的做法图解8

步骤7

将蛋挞皮摆上烤盘,烤箱预热,200度。
#葡式蛋挞的做法图解9

步骤8

将淡如水倒入蛋挞皮7分满,入烤箱25分钟。
#葡式蛋挞的做法图解10

步骤9

成品欣赏。
#葡式蛋挞的做法图解11

步骤10

成品欣赏。
#葡式蛋挞的做法图解12

步骤11

成品欣赏。
#葡式蛋挞的做法图解13

步骤12

成品欣赏。
#葡式蛋挞的做法图解14

步骤13

成品欣赏。
#葡式蛋挞的做法图解15

步骤14

成品欣赏。
#葡式蛋挞的做法图解16

步骤15

成品欣赏。

葡式蛋挞的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 16   葡式蛋挞的做法步骤

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