米饭披萨

“经常米饭会有剩下的，吃腻了炒饭，菜泡饭，今儿个咱玩一个中西合璧的乱入吃法，用剩米饭代替披萨饼底，自由搭配一些鸡蛋、蔬菜粒，再自由搭配些自己喜欢的味料，味道真的很美耶，既吃到了不一样味道的披萨，还吃到了脆脆的香喷喷的锅巴呢！更重要的是还简单易做。”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   西餐   快餐   晚餐  

米饭披萨的用料

主料

剩米饭 1碗 剩米饭 1碗

辅料

圣女果 3个 圣女果 3个
青豆粒 少许 青豆粒 少许
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
培根 1片 培根 1片
植物油 少许

米饭披萨的做法

#米饭披萨的做法图解2

步骤1

准备好材料备用，玉米粒青豆粒要先焯水一下
#米饭披萨的做法图解3

步骤2

把培根切丁，和玉米粒青豆粒一起拌入米饭，加入适量马苏里拉奶酪、胡椒粉、盐，戴上一次性手套抓匀，如果干的话，可以加一点点蛋液
#米饭披萨的做法图解4

步骤3

电饼铛预热后，倒入少许油
#米饭披萨的做法图解5

步骤4

拌好的米饭揉成团放在电饼铛里
#米饭披萨的做法图解6

步骤5

用勺子把饭团压扁成米饼
#米饭披萨的做法图解7

步骤6

磕入一个鸡蛋
#米饭披萨的做法图解8

步骤7

铺好切片的圣女果、撒上葱花、玉米粒、青豆粒，最后上面再撒上一层马苏里拉奶酪条，小煎一会儿，煎至米饼滴焦脆，奶酪可以拉丝即可
#米饭披萨的做法图解9

步骤8

喜欢其它口味的，还可以撒一些其它味料，比如胡椒粉，然后可以入盘开吃了
#米饭披萨的做法图解10

步骤9

看看这拉丝的效果
#米饭披萨的做法图解11

步骤10

慢慢享用吧，一定要趁热吃，给孩子做早餐也很不错的

米饭披萨的烹饪技巧


1、玉米粒青豆粒要先焯水一下2、不会掌握火候的，最好用电饼铛，不易糊掉3、味道可以调入自己喜欢的味料 -使用的厨具：电饼铛

上传我做的这道菜

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