无花果酱

“无花果是一种对健康非常有利的水果，但无花果的收获期很短，总是感觉还没怎么吃就过季了，所以在新鲜果子上市时，做点果酱存起来，就可以随时享用啦。我今天用了懒人的方法，直接用面包机的果酱功能做的，这样就不用人工搅拌，省劲儿啦”
所属分类： 甜品   儿童   下午茶   果酱   春季食谱  

无花果酱的用料

主料

无花果 800g 无花果 800g

无花果酱的做法

#无花果酱的做法图解2

步骤1

新鲜的无花果洗净。这个品种的无花果虽然皮是绿色的，但甜度很高，无需太多糖即可做出美味的果酱了
#无花果酱的做法图解3

步骤2

我喜欢带皮的，无花果的皮很薄，不喜欢可以去掉
#无花果酱的做法图解4

步骤3

用料理棒稍微搅打一下。无花果熟了以后很软，轻轻打几下就基本成糊了
#无花果酱的做法图解5

步骤4

倒入面包桶里，加入白糖。
#无花果酱的做法图解6

步骤5

加入半个柠檬的汁
#无花果酱的做法图解7

步骤6

开启果酱功能键。一个程序结束是1小时，但果酱还不够浓稠。
#无花果酱的做法图解8

步骤7

我又开启了一次，这次用了45分钟，果酱看起来很浓稠了，就结束程序
#无花果酱的做法图解9

步骤8

果酱快好的时候，把装果酱用的瓶子用开水煮了消毒
#无花果酱的做法图解10

步骤9

果酱煮好后趁热装瓶，拧紧，可以倒扣排气一小时左右，然后可以储存了。这样弄好的果酱放上一年也不会坏的，但如果打开瓶了，就要尽快吃完啦

无花果酱的烹饪技巧


无花果很甜，我放的糖不多，甜度可以根据自己喜欢调整用糖的量 -使用的厨具：面包机

上传我做的这道菜

无花果酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   无花果酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜