大虾烧白菜


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大虾烧白菜的用料

主料

大虾 适量 大虾 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 少许 生抽 少许
葱 适量 葱 适量

大虾烧白菜的做法

#大虾烧白菜的做法图解2

步骤1

主要原料。
#大虾烧白菜的做法图解3

步骤2

白菜用手撕成小块，菜叶和菜帮分开。
#大虾烧白菜的做法图解4

步骤3

锅里放油，放入菜帮翻炒。
#大虾烧白菜的做法图解5

步骤4

菜帮炒软以后，放入菜叶煸炒，炒出水分盛出备用。
#大虾烧白菜的做法图解6

步骤5

葱姜炝锅，放大虾炒出红油。
#大虾烧白菜的做法图解7

步骤6

放入白菜，倒入少许料酒，生抽。放入白糖少许，盐翻炒入味。
#大虾烧白菜的做法图解8

步骤7

炒制时候，要用铲子按一按虾头，使虾油充分与白菜混合入味。炒熟即可。
#大虾烧白菜的做法图解9

步骤8

大虾烧白菜。

大虾烧白菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 9   大虾烧白菜的做法步骤

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