香辣烤鱿鱼筒饭

“这是个自创菜谱，把炒饭、寿司和烤鱿鱼结合起来的口感。如果把炒饭用韩式辣酱拌匀后再填入鱿鱼筒内，又有种韩式海鲜拌饭的乱入感。。。不管啦~~~好吃就是硬道理，哈哈。。”
所属分类： 小吃   儿童   米饭   夏季食谱   秋季食谱   午餐   工作餐  

香辣烤鱿鱼筒饭的用料

主料

鱿鱼 60 鱿鱼 60
洋葱 20 洋葱 20
青红椒 10 青红椒 10

辅料

植物油 适量 植物油 适量
鸡粉 2 鸡粉 2
葱花儿 少许 葱花儿 少许
黑胡椒粉 适量

香辣烤鱿鱼筒饭的做法

#香辣烤鱿鱼筒饭的做法图解2

步骤1

鱿鱼清理干净，洗净备用
#香辣烤鱿鱼筒饭的做法图解3

步骤2

热锅热油，爆香葱花和洋葱，加胡萝卜翻炒
#香辣烤鱿鱼筒饭的做法图解4

步骤3

加青红椒和西葫芦丁炒匀
#香辣烤鱿鱼筒饭的做法图解5

步骤4

加入米饭，盐和鸡粉，炒匀
#香辣烤鱿鱼筒饭的做法图解6

步骤5

将炒好的米饭塞入鱿鱼筒中。塞得稍紧一些，开口处留少许空间。鱿鱼熟后会收缩，把筒内的米饭向外挤的
#香辣烤鱿鱼筒饭的做法图解7

步骤6

鱿鱼表面刷少许蒜蓉辣酱和植物油，洒孜然粉和黑胡椒粉，入烤箱中层，上下火，160度20分钟左右即可

香辣烤鱿鱼筒饭的烹饪技巧


1. 蒜茸辣酱也可以用韩式辣酱来代替，韩式辣酱口感甜辣，更柔和一些。2. 炒米饭时加盐要适量，要考虑到不管是蒜茸辣椒还是韩式辣酱都有一定咸度。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

香辣烤鱿鱼筒饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   香辣烤鱿鱼筒饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜