【面包机美食】自制美味肉松

“这是第一次自制肉松~~~面包机用了好几个了，这个肉松却还属于头一份~~~~第一次做肉松没啥经验，全凭自己手撕~~~撕了整整一下午啊，说多了都是泪~~~于是乎肉松撕好之后，我就撂挑子了~~~于是乎先生就接手了~~~于是乎第二天我看到这么深色的肉松震惊了~~~好吧，他只是放多了老抽~~~如此而已~~好吧，下面的配方里，我将老抽的分量减少了~~~”
所属分类： 小吃   儿童   早餐   零食   春季食谱  

【面包机美食】自制美味肉松的用料

主料

猪瘦肉 400g

辅料

大葱 2小段 大葱 2小段
桂皮 1小段 桂皮 1小段
三奈 2粒 三奈 2粒
老抽 1小勺 老抽 1小勺
玉米油 15g 玉米油 15g
糖 25g

【面包机美食】自制美味肉松的做法

#【面包机美食】自制美味肉松的做法图解2

步骤1

猪瘦肉洗净，切掉筋膜部分，将猪肉切成方块状；
#【面包机美食】自制美味肉松的做法图解3

步骤2

锅里放入葱段，姜片，大蒜，桂皮，八角，三奈，生抽，老抽，料酒，再放入猪肉，大火烧开后，撇掉浮沫，然后用中火将猪肉煮熟；
#【面包机美食】自制美味肉松的做法图解4

步骤3

煮好的猪肉捞出放冷；
#【面包机美食】自制美味肉松的做法图解5

步骤4

将猪肉放进食品袋里，用擀面杖敲松擀碎；如果敲松的肉松不够细，就需要手撕了；
#【面包机美食】自制美味肉松的做法图解6

步骤5

面包桶装上搅拌棒，放入面包机；面包桶里倒入适量玉米油；
#【面包机美食】自制美味肉松的做法图解7

步骤6

倒入撕碎的肉松；
#【面包机美食】自制美味肉松的做法图解8

步骤7

调入适量生抽，老抽，盐，糖；
#【面包机美食】自制美味肉松的做法图解9

步骤8

面包机通电，选择【肉松】功能；
#【面包机美食】自制美味肉松的做法图解10

步骤9

程序结束后，将肉松盛出，放入消毒后的干净玻璃容器里密封冷藏放置。

【面包机美食】自制美味肉松的烹饪技巧


调料可根据个人口味自行调整； -使用的厨具：面包机

上传我做的这道菜

【面包机美食】自制美味肉松的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   【面包机美食】自制美味肉松的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜