椒盐白虾

“肉包的营养午餐～以前白虾买来基本都是白灼的多，这次用炸的方法做了一下～口感好，最主要的是整个吃进去后不要吐壳，所以孩子特别喜欢吃～”
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椒盐白虾的用料

主料

白虾 300克

辅料

椒盐 适量 椒盐 适量
辣椒 适量 辣椒 适量

椒盐白虾的做法

#椒盐白虾的做法图解2

步骤1

新鲜白虾洗净焯一下水～
#椒盐白虾的做法图解3

步骤2

姜蒜辣椒切好待用～
#椒盐白虾的做法图解4

步骤3

把虾的须用剪刀剪掉～
#椒盐白虾的做法图解5

步骤4

热锅热油将虾炸酥～
#椒盐白虾的做法图解6

步骤5

炸好的虾沥干油份待用
#椒盐白虾的做法图解7

步骤6

锅中放少许油，倒入姜蒜煸炒～
#椒盐白虾的做法图解8

步骤7

待姜蒜炒出香味后放入炸好的虾翻炒几下～
#椒盐白虾的做法图解9

步骤8

最后放适量的椒盐翻炒均匀，出锅～
#椒盐白虾的做法图解10

步骤9

香酥～
#椒盐白虾的做法图解11

步骤10

整个放进嘴里都可以吃下去～

椒盐白虾的烹饪技巧


多芸碎碎念：很简单的一道菜，只要掌握好油温不要炸过头就可以了? -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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