黑椒牛扒

“简单快速，加点沙拉或意大利面，一餐就可以这样解决了”
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黑椒牛扒的用料

主料

牛扒 1份 牛扒 1份
苦菊 1小把

辅料

黑胡椒酱 适量 黑胡椒酱 适量
黄油 适量

黑椒牛扒的做法

#黑椒牛扒的做法图解2

步骤1

苦菊用盐水浸泡半小时，圣女果切半，金桔切边，随自己喜好摆盘
#黑椒牛扒的做法图解3

步骤2

黑椒牛扒解冻完全
#黑椒牛扒的做法图解4

步骤3

锅烧热，放入黄油，一定要够热哦，不然牛扒会容易老，
#黑椒牛扒的做法图解5

步骤4

放入牛扒煎1分半钟
#黑椒牛扒的做法图解6

步骤5

翻面再煎一分半钟即可
#黑椒牛扒的做法图解7

步骤6

摆上牛扒，锅内放入60克清水，倒入黑胡椒酱翻匀煮沸
#黑椒牛扒的做法图解8

步骤7

淋上即可食用

黑椒牛扒的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 8   黑椒牛扒的做法步骤

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