香辣小龙虾


所属分类： 小吃   热菜   湘菜   儿童   夜宵   朋友聚餐   秋季食谱  

香辣小龙虾的用料

主料

小龙虾 1斤 小龙虾 1斤
葱 1根 葱 1根
桂皮 1段 桂皮 1段
八角 2个

辅料

辣豆瓣酱 2汤匙 辣豆瓣酱 2汤匙
五香粉 1茶匙 五香粉 1茶匙

香辣小龙虾的做法

#香辣小龙虾的做法图解2

步骤1

小龙虾在水里养一会儿，洗净去虾线沥干，我买到的是处理好的焯过水的，所以是红的。葱切段，蒜剥皮。
#香辣小龙虾的做法图解3

步骤2

在锅中多加一些油，烧热。
#香辣小龙虾的做法图解4

步骤3

下入小龙虾翻炒。
#香辣小龙虾的做法图解5

步骤4

加入所有香料翻炒均匀，盛出备用。
#香辣小龙虾的做法图解6

步骤5

在锅中剩下的油中加入辣豆瓣酱，翻炒至混合均匀。
#香辣小龙虾的做法图解7

步骤6

放入小龙虾，加入料酒，糖，五香粉，和适量水，不要没过小龙虾。汤汁收的差不多就可以出锅了。

香辣小龙虾的烹饪技巧


辣酱自己看着加吧。。。。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

香辣小龙虾的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   香辣小龙虾的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜