超香鸭丁炒饭

“交通越来越堵,到家越来越晚。现在小兔的家人已经习惯不等我直接吃晚饭了。话说,晚上自己一个人吃饭的感觉还蛮好玩的,哈哈。看看今天给我留的盐水鸭,都是脯子啊,老妈买了半只前脯还给我留这么多肉,还是妈妈好呀,好感动哦。于是自己捣鼓做了这道炒饭,太香太好吃了,我会告诉你,一大晚饭我吃的一粒米都不剩么!!!”
所属分类: 主食   家常菜   自制食材  

超香鸭丁炒饭的用料

主料

盐水鸭 适量 盐水鸭 适量

辅料

适量 适量

超香鸭丁炒饭的做法

#超香鸭丁炒饭的做法图解2

步骤1

有这么多肉吃,好开心。
#超香鸭丁炒饭的做法图解3

步骤2

把盐水鸭切成肉丁
#超香鸭丁炒饭的做法图解4

步骤3

锅里放点油,烧热。
#超香鸭丁炒饭的做法图解5

步骤4

放入鸭丁,炒香。
#超香鸭丁炒饭的做法图解6

步骤5

转小火,放入一勺豆瓣酱,快炒。
#超香鸭丁炒饭的做法图解7

步骤6

转大火,加入米饭,炒呀炒。
#超香鸭丁炒饭的做法图解8

步骤7

出锅,香死了。
#超香鸭丁炒饭的做法图解9

步骤8

凑近看看,是不是很诱人呀,下班回家饥肠辘辘的孩子伤不起。狼吞虎咽超好吃。

超香鸭丁炒饭的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅

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