香酥鸡柳

“孩子喜欢吃外面的油炸食品,自己试着在家给他做,干净卫生,吃着放心~”
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香酥鸡柳的用料

主料

鸡脯肉 300克

辅料

胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
面包糠 适量 面包糠 适量

香酥鸡柳的做法

#香酥鸡柳的做法图解2

步骤1

鸡脯肉切成小条用盐、料酒、胡椒粉腌制一下~
#香酥鸡柳的做法图解3

步骤2

腌制好的鸡脯肉、玉米淀粉、蛋液、面包糠准备好
#香酥鸡柳的做法图解4

步骤3

取一根先在淀粉里滚一下~
#香酥鸡柳的做法图解5

步骤4

滚好淀粉的鸡柳再浸一下蛋液~
#香酥鸡柳的做法图解6

步骤5

最后滚上一层面包糠~
#香酥鸡柳的做法图解7

步骤6

将鸡柳全部准备好~
#香酥鸡柳的做法图解8

步骤7

油温八成热时放入鸡柳,炸到颜色变金黄捞起~
#香酥鸡柳的做法图解9

步骤8

半成品,想吃的时候随时拿出一些复炸一下就可以食用了~
#香酥鸡柳的做法图解10

步骤9

自己做干净卫生~?
#香酥鸡柳的做法图解11

步骤10

香~酥⋯⋯
#香酥鸡柳的做法图解12

步骤11

美味的下酒小菜~

香酥鸡柳的烹饪技巧


多芸碎碎念:食品经过两次炸制才会特别酥脆~ -使用的厨具:炒锅

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/ 12   香酥鸡柳的做法步骤

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