冰糖川贝炖梨


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冰糖川贝炖梨的用料

主料

梨 1个 梨 1个

冰糖川贝炖梨的做法

#冰糖川贝炖梨的做法图解2

步骤1

将梨去皮，切掉盖子，挖掉梨核，放在小碗中。
#冰糖川贝炖梨的做法图解3

步骤2

将川贝用擀面杖碾成粉。
#冰糖川贝炖梨的做法图解4

步骤3

将川贝粉和冰糖放入梨中间，如果用的是水分比较少的梨，可以加入少量水。
#冰糖川贝炖梨的做法图解5

步骤4

放入蒸锅中，大火将水烧开后转小火蒸50分钟左右。

冰糖川贝炖梨的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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