肉松的做法（面包机做肉松）

“这次做的原味肉松，吃起来有种嚼劲的口感。早上配个白粥，或者夹着面包，都是绝配，平时嚼着当肉干来吃，也是很不错的零食。”
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肉松的做法（面包机做肉松）的用料

主料

猪后腿肉 500克 猪后腿肉 500克

辅料

料酒 适量 料酒 适量
糖 适量 糖 适量
生抽 适量

肉松的做法（面包机做肉松）的做法

#肉松的做法（面包机做肉松）的做法图解2

步骤1

后腿肉去除筋膜，冷水下锅，放葱姜蒜、料酒将猪肉煮熟并撕成小块
#肉松的做法（面包机做肉松）的做法图解3

步骤2

准备所有材料
#肉松的做法（面包机做肉松）的做法图解4

步骤3

将撕好的小肉块沥水后放入保鲜袋中，用擀面杖碾开
#肉松的做法（面包机做肉松）的做法图解5

步骤4

将肉丝放入面包桶内，加入料酒，老抽，生抽，盐，糖
#肉松的做法（面包机做肉松）的做法图解6

步骤5

面包桶放入面包机启动肉松程序
#肉松的做法（面包机做肉松）的做法图解7

步骤6

程序结束后，美味的肉松就出炉啦

肉松的做法（面包机做肉松）的烹饪技巧


1、关于用什么部位的肉，后腿的更有嚼劲些。2、调味料是按照个人的口味添加的。3、我用的是PE8880面包机，使用的是自带肉松程序，大家使用别的品牌的面包机时注意选择程序，一般翻炒和果酱功能都可以。 -使用的厨具：面包机

上传我做的这道菜

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/ 7   肉松的做法（面包机做肉松）的做法步骤

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