#ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）

“家里的不黏锅现在已变成超级黏锅了，之前看过用电饭煲、面包机做牛轧糖，嘿嘿~这回我也试做看看，果然简捷。”
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#ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的用料

主料

黄油 35克 黄油 35克
干果 80克 干果 80克

#ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法

##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解2

步骤1

准备好所有材料
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解3

步骤2

干果、花生混合一起（花生我是买熟的去皮花生）
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解4

步骤3

倒入烤盘铺平，送入烤箱中层90度保温着（花生要有余温才能与棉花糖更好的黏在一起）
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解5

步骤4

启动面包机，菜单选：烘烤，面包桶放入黄油，加热至融化。
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解6

步骤5

再倒入棉花糖，用刮刀不断搅拌至黄油完全融入棉花糖里。
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解7

步骤6

再倒入奶粉
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解8

步骤7

不停的搅拌混合均匀
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解9

步骤8

再倒入花生
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解10

步骤9

快速搅拌混合均匀
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解11

步骤10

搅拌好的样子
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解12

步骤11

把搅拌好的牛轧糖倒入不粘烤盘
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解13

步骤12

把牛轧糖铺平
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解14

步骤13

放凉后就可以开切啦，切好盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻30分钟，再拿出来掰开就很容易掰啦
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解15

步骤14

包上糖纸
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解16

步骤15

大功告成
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解17

步骤16

大功告成
##ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的做法图解18

步骤17

大功告成

#ACA烘焙明星大赛#棉花糖牛轧糖(面包机版）的烹饪技巧


使用的厨具：面包机

上传我做的这道菜

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