#ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串

“在家也可以吃上自己做的KFC,更安全，更安心...”
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#ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串的用料

主料

烤肉酱 40克 烤肉酱 40克
食用油 10克 食用油 10克

辅料

辣椒粉 3克 辣椒粉 3克

#ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串的做法

##ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串的做法图解2

步骤1

准备好食材（还有辣椒粉，孜然粉）
##ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串的做法图解3

步骤2

把鸡腿去骨（我是买的时候就帮我去掉骨头）洗干净，切大约1公分左右的小方块
##ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串的做法图解4

步骤3

鸡块放入保鲜盒，用油10克，烤肉酱40克，奥尔良烤肉料20克调拌均匀，放入冰箱冷藏最起码2小时（我是第一天晚上腌制，第二天烤，很入味）
##ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串的做法图解5

步骤4

把竹签提前浸泡一下，洗干净，然后把肉一块块串起来
##ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串的做法图解6

步骤5

预热烤箱230度，把鸡肉串放在烤架上，（最下面用烤盘垫上锡纸，防止油滴出）中层上下火230度，烤10分钟即可
##ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串的做法图解7

步骤6

最后撒上辣椒粉和孜然粉（不喜欢辣的可以不加辣椒粉）装盘，趁热吃，既香又嫩...
##ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串的做法图解8

步骤7

成品图
##ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串的做法图解9

步骤8

成品图

#ACA烘焙明星大赛#吮指烤鸡肉串的烹饪技巧


如果不喜欢辣的可以不用辣椒粉，原味撒上一点孜然粉也非常好吃。烤箱温度根据自己的烤箱温度调节 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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