#ACA烘焙明星大赛#南瓜饼

“南瓜是好多人都喜欢的。不管是炒着吃还是蒸着吃都香甜美味。可以做馒头。可以做吐司。可以做蛋糕，也能做成这样萌萌的南瓜状南瓜饼。小巧可爱，软糯香甜。还能成为灰姑娘的南瓜马车。”
所属分类： 烘焙   下午茶  

#ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的用料

主料

南瓜 250克 南瓜 250克
白糖 少许（根据南瓜的甜度） 白糖 少许（根据南瓜的甜度）

#ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法

##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解2

步骤1

将南瓜切片，放微波炉高火打10分钟。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解3

步骤2

打熟的南瓜，剁成泥。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解4

步骤3

趁热放入细砂糖，色拉油，糯米粉翻拌成面团。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解5

步骤4

将面团分成均匀的小球，滚圆备用。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解6

步骤5

取一个小球放入适量抹茶粉，成为绿色面团。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解7

步骤6

取一块小球，用两根牙签对角交叉压痕，依次完成所有摆铺好油纸的烤盘。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解8

步骤7

取一小块绿色面团做成南瓜南瓜蒂，压在南瓜上面。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解9

步骤8

依次做好的南瓜摆好在烤盘。底部抹油。（为了要有种南瓜灰的样子，我面上没有抹油）
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解10

步骤9

将小南瓜送入预热好的烤箱，150度20分钟。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解11

步骤10

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解12

步骤11

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解13

步骤12

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解14

步骤13

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解15

步骤14

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解16

步骤15

成品欣赏。
##ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的做法图解17

步骤16

成品欣赏。

#ACA烘焙明星大赛#南瓜饼的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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