麻酱豇豆（凉拌）

“夏天蔬菜丰富，多食凉拌蔬菜，少爆炒。”
所属分类： 凉菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  

麻酱豇豆（凉拌）的用料

主料

豇豆 10根

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量
蒜瓣 2个 蒜瓣 2个

麻酱豇豆（凉拌）的做法

#麻酱豇豆（凉拌）的做法图解2

步骤1

豇豆掐断，开水呛烫，要煮熟啊，很多方子，说豇豆变色即可，实际一定要煮熟。煮熟捞出用凉水冲凉。
#麻酱豇豆（凉拌）的做法图解3

步骤2

调酱汁，两勺生抽，一勺苹果醋，盐一小勺。稍微兑点水，把酱汁倒在豇豆上。
#麻酱豇豆（凉拌）的做法图解4

步骤3

豇豆上放一勺麻酱，两个蒜瓣压碎放豇豆上，烧适量热油浇在蒜泥上。
#麻酱豇豆（凉拌）的做法图解5

步骤4

冷藏半小时口感更好。开吃，可以翻拌下！

麻酱豇豆（凉拌）的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

麻酱豇豆（凉拌）的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   麻酱豇豆（凉拌）的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜