粉蒸排骨

“川菜粉蒸排骨”
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粉蒸排骨的用料

主料

排骨 400克 排骨 400克
蒸肉米粉 1袋

辅料

料酒 10毫升 料酒 10毫升

粉蒸排骨的做法

#粉蒸排骨的做法图解2

步骤1

排骨剁4厘米块，放入葱、姜、料酒，米粉搅拌均匀腌制30-24分钟后盛盘；
#粉蒸排骨的做法图解3

步骤2

锅内加水放入蒸屉，装食材的盘子；
#粉蒸排骨的做法图解4

步骤3

盖好锅盖，启动【蒸滑鸡/荷香鸡】功能自动执行；
#粉蒸排骨的做法图解5

步骤4

烹饪结束盛出即可。

粉蒸排骨的烹饪技巧


1、看粉蒸排骨料包是否注明要提前腌制排骨，注明的话要用少许盐将排骨提前腌制。2、可加少许腐乳汁提色。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 5   粉蒸排骨的做法步骤

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