牛肉炒粉


所属分类： 主食   家常菜   赣菜  

牛肉炒粉的用料

主料

牛肉 150克 牛肉 150克
香菇 3个 香菇 3个
青菜 少许 青菜 少许
小香菜 少许

辅料

盐 适量 盐 适量
料酒 适量 料酒 适量

牛肉炒粉的做法

#牛肉炒粉的做法图解2

步骤1

粉干先用温水泡软
#牛肉炒粉的做法图解3

步骤2

准备好其他材料：牛肉香菇、豆芽、青菜、青葱、小香菜
#牛肉炒粉的做法图解4

步骤3

热锅爆炒牛肉，翻炒的过程记得加少许料酒
#牛肉炒粉的做法图解5

步骤4

下香菇继续翻炒，加少量的盐和酱油调味
#牛肉炒粉的做法图解6

步骤5

炒好的牛肉香菇先放盘子里
#牛肉炒粉的做法图解7

步骤6

炒豆芽
#牛肉炒粉的做法图解8

步骤7

把米粉放下去翻炒，炒到差不多熟的时候，把青菜和牛肉香菇一起放下去炒
#牛肉炒粉的做法图解9

步骤8

最后把青葱和香菜放下去，加盐、鸡精和少许酱油调味
#牛肉炒粉的做法图解10

步骤9

出锅喽

牛肉炒粉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   牛肉炒粉的做法步骤

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