蒜香胡萝卜排骨焖饭

“一锅主食，有肉有菜，简单方便。”
所属分类： 主食   家常菜   粤菜   老人   米饭   午餐   工作餐  

蒜香胡萝卜排骨焖饭的用料

主料

胡萝卜 1根 胡萝卜 1根
前排 1根

辅料

蒜头 1粒 蒜头 1粒
柱候酱 2勺 柱候酱 2勺
油 少许 油 少许

蒜香胡萝卜排骨焖饭的做法

#蒜香胡萝卜排骨焖饭的做法图解2

步骤1

准备材料。
#蒜香胡萝卜排骨焖饭的做法图解3

步骤2

蒜头切成蒜末，排骨里分别加入生粉、生抽、柱候酱和少许油，调匀腌入味。
#蒜香胡萝卜排骨焖饭的做法图解4

步骤3

胡萝卜去皮，切成小块。
#蒜香胡萝卜排骨焖饭的做法图解5

步骤4

电饭锅内加入适量清水和大米，把腌好的排骨和胡萝卜一起放入，铺在上面。
#蒜香胡萝卜排骨焖饭的做法图解6

步骤5

按煮饭键，煮熟后再焖10分钟即可盛出。

蒜香胡萝卜排骨焖饭的烹饪技巧


煮饭的水要比平时煮饭时稍微少一点，因为焖煮过程中胡萝卜和排骨都会有汁渗入米饭内，这样焖煮出来的米饭才会粒粒分明，不会太烂。 -使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

蒜香胡萝卜排骨焖饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   蒜香胡萝卜排骨焖饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜