米饭锅巴

“家里有吃剩的米饭，通常都是炒炒吃，今天可以变个花样，把剩米饭做成香脆可口的米饭锅巴啦。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”
所属分类： 小吃   儿童   下午茶   北京菜   春季食谱  

米饭锅巴的用料

主料

剩米饭 一锅

辅料

盐 一勺 盐 一勺
鸡精 适量 鸡精 适量
油 适量

米饭锅巴的做法

#米饭锅巴的做法图解2

步骤1

将剩余米饭加盐、鸡精、五香粉，新奥尔良烤鸡粉。一点油混合搅拌均匀
#米饭锅巴的做法图解3

步骤2

盛入保鲜袋擀平
#米饭锅巴的做法图解4

步骤3

将保鲜袋剪开切块，切时刀用凉水冲一下，不容易粘连切成块
#米饭锅巴的做法图解5

步骤4

铝盘抹油，吧锅巴平铺在盘子上，放入冰箱冷冻3小时
#米饭锅巴的做法图解6

步骤5

电饼铛放些油，两面都刷油，大约煎10分钟，煎至2面金黄即可
#米饭锅巴的做法图解7

步骤6

锅巴做好了
#米饭锅巴的做法图解8

步骤7

挤上番茄酱就可以开吃了
#米饭锅巴的做法图解9

步骤8

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

米饭锅巴的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

上传我做的这道菜

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/ 9   米饭锅巴的做法步骤

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