芒果椰汁西米露

“喜欢自己在家做甜品，刚好有西米，于是做了这道芒果椰汁西米露。”
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芒果椰汁西米露的用料

主料

西米 100g 西米 100g
牛奶 200ml 牛奶 200ml

芒果椰汁西米露的做法

#芒果椰汁西米露的做法图解2

步骤1

 锅内放入大半锅水煮；
#芒果椰汁西米露的做法图解3

步骤2

煮开后倒入西米，小火炖煮，中途时不时的搅拌一下以防粘锅；
#芒果椰汁西米露的做法图解4

步骤3

煮到西米中心剩下个小白点的时候关火焖15分钟；
#芒果椰汁西米露的做法图解5

步骤4

用凉开水冲洗干净西米；
#芒果椰汁西米露的做法图解6

步骤5

倒入椰浆、牛奶和糖粉搅拌均匀；
#芒果椰汁西米露的做法图解7

步骤6

芒果一半切成小粒；
#芒果椰汁西米露的做法图解8

步骤7

 剩下的一半用料理棒打成果泥；
#芒果椰汁西米露的做法图解9

步骤8

用勺子舀一大勺果泥到容器里；
#芒果椰汁西米露的做法图解10

步骤9

再加入适量的西米；
#芒果椰汁西米露的做法图解11

步骤10

放一点芒果粒在顶部，放入冰箱冷藏后吃口感会更好哦。
#芒果椰汁西米露的做法图解12

步骤11

成品；
#芒果椰汁西米露的做法图解13

步骤12

成品；
#芒果椰汁西米露的做法图解14

步骤13

成品。

芒果椰汁西米露的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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