香糯驴打滚

“中秋节已经过了几天了，但是很多人家里还有不少月饼。自己买的啊，亲戚朋友送的啊。吃月饼都吃腻了不想再吃了，扔掉又觉得可惜。这里我教大家几个月饼的新奇吃法，不仅不会觉得腻还很好吃，还能把月饼解决掉。”
所属分类： 小吃   儿童   下午茶   北京菜  

香糯驴打滚的用料

主料

糯米面团 适量 糯米面团 适量

辅料

豆沙月饼 1-2个 豆沙月饼 1-2个

香糯驴打滚的做法

#香糯驴打滚的做法图解2

步骤1

将糯米面团压成饼状，放进蒸锅，大火蒸20分钟。
#香糯驴打滚的做法图解3

步骤2

取豆沙月饼掰成小块放入碗中
#香糯驴打滚的做法图解4

步骤3

加入少量油
#香糯驴打滚的做法图解5

步骤4

用勺子碾碎
#香糯驴打滚的做法图解6

步骤5

取出糯米面团
#香糯驴打滚的做法图解7

步骤6

将熟黄豆粉均匀筛在砧板上
#香糯驴打滚的做法图解8

步骤7

在砧板上放上糯米面团
#香糯驴打滚的做法图解9

步骤8

在糯米团上均匀洒上熟黄豆粉
#香糯驴打滚的做法图解10

步骤9

将糯米团擀平
#香糯驴打滚的做法图解11

步骤10

均匀涂上月饼馅料
#香糯驴打滚的做法图解12

步骤11

卷成长条状
#香糯驴打滚的做法图解13

步骤12

横切成块，装盘！！！

香糯驴打滚的烹饪技巧


想知道更多月饼的新奇吃法，就关注我哦！！！ -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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