百合银耳红枣粥

“冬日将至，来一碗暖心暖胃的粥吧！”
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百合银耳红枣粥的用料

主料

大米 80g 大米 80g
银耳 适量

辅料

冰糖 一把 冰糖 一把

百合银耳红枣粥的做法

#百合银耳红枣粥的做法图解2

步骤1

银耳和百合泡发，大枣切碎备用
#百合银耳红枣粥的做法图解3

步骤2

提前浸泡大米至少两小时以上
#百合银耳红枣粥的做法图解4

步骤3

泡好的大米用保鲜袋装起来，用擀面杖不停的敲打直到大米粒被敲碎
#百合银耳红枣粥的做法图解5

步骤4

砂锅放入适量的水，把百合大枣银耳放入一起熬制
#百合银耳红枣粥的做法图解6

步骤5

等米粥熬到差不多的时候放入冰糖
#百合银耳红枣粥的做法图解7

步骤6

砂锅放入适量的水，把百合大枣银耳放入一起熬制
#百合银耳红枣粥的做法图解8

步骤7

盛入碗中

百合银耳红枣粥的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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