泡菜粉皮

“酸菜爽脆，粉皮滑爽！”
所属分类： 凉菜   家常菜   农家菜  

泡菜粉皮的用料

主料

粉皮 三片 粉皮 三片

辅料

老抽 适量 老抽 适量
蒜末 适量 蒜末 适量
花椒油 适量

泡菜粉皮的做法

#泡菜粉皮的做法图解2

步骤1

将酸菜洗净切好用清水浸泡，粉皮切好备用！
#泡菜粉皮的做法图解3

步骤2

起油锅下豆瓣酱，泡椒，姜片，蒜末煸炒出香味下浸泡好的酸菜煸炒两分钟！
#泡菜粉皮的做法图解4

步骤3

煸炒好酸菜加没过酸菜的水煮开下粉皮煮开加鸡粉和花椒油调味即可！出锅撒上葱花就可以了！

泡菜粉皮的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 4   泡菜粉皮的做法步骤

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