#信任之美#糖醋腰果里脊

“传统的糖醋里脊里加入了腰果和熟白芝麻，酸甜可口，又有干果的香味，味道独具特色。”
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#信任之美#糖醋腰果里脊的用料

主料

里脊肉 300g 里脊肉 300g
腰果 少许 腰果 少许

辅料

熟芝麻 少许 熟芝麻 少许
淀粉 少许

#信任之美#糖醋腰果里脊的做法

##信任之美#糖醋腰果里脊的做法图解2

步骤1

里脊肉洗净
##信任之美#糖醋腰果里脊的做法图解3

步骤2

改刀切条
##信任之美#糖醋腰果里脊的做法图解4

步骤3

加入蛋清和水淀粉抓匀
##信任之美#糖醋腰果里脊的做法图解5

步骤4

下入油锅炸至金黄色捞出
##信任之美#糖醋腰果里脊的做法图解6

步骤5

沥干油
##信任之美#糖醋腰果里脊的做法图解7

步骤6

炒锅留少许油倒入腰果炒至两面金黄即可
##信任之美#糖醋腰果里脊的做法图解8

步骤7

和肉条放在一起
##信任之美#糖醋腰果里脊的做法图解9

步骤8

蕃茄沙司加入白糖和少许水调成糖醋味计
##信任之美#糖醋腰果里脊的做法图解10

步骤9

炒锅放入少许油烧热倒入糖醋汁炒匀后倒入里脊肉和腰果炒均匀
##信任之美#糖醋腰果里脊的做法图解11

步骤10

撒入熟芝麻翻炒均匀出锅
##信任之美#糖醋腰果里脊的做法图解12

步骤11

装盘，酸酸甜甜，加入了腰果和熟芝麻味道更鲜美

#信任之美#糖醋腰果里脊的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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