#信任之美# 橘子红了

“周末应朋友之邀去了私人的橘子园，园主拍着胸脯跟我们说他的橘子比外卖的健康多了，外卖的橘子百分之九十都是打了甜蜜素的。随手剥开一个，满嘴自然的那种甜，沁入心脾。记忆里熟悉的味道被眼前的橙红色渲染的深刻起来！小时候的我总喜欢跟在外婆身后，看着她忙碌在橘林里，渡过无忧无虑的童年时光；如今的我只能在荒芜的土地上，努力的回忆起曾经熟悉的面庞和味道。在这橘子红了的时节，做一款橘子小包，念那些离我们那么远又那么近的亲人。。。。。。”
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   儿童节  

#信任之美# 橘子红了的用料

主料

低粉 50g 低粉 50g
植物油 8g 植物油 8g

辅料

中粉 150g 中粉 150g
白糖 30g 白糖 30g
奥利奥饼干 八块

#信任之美# 橘子红了的做法

##信任之美# 橘子红了的做法图解2

步骤1

全部食材丢入面包机。
##信任之美# 橘子红了的做法图解3

步骤2

揉成一个光滑的面团后进行发酵，发酵好如图状。
##信任之美# 橘子红了的做法图解4

步骤3

盖保鲜膜醒十分钟左右。
##信任之美# 橘子红了的做法图解5

步骤4

均分成8份后，准备好八份奥利奥mini饼干。
##信任之美# 橘子红了的做法图解6

步骤5

包好的包子放入烤盘等待发酵至两倍大。
##信任之美# 橘子红了的做法图解7

步骤6

面团发大后移入蒸锅，注意借助刮刀以免破坏形状。
##信任之美# 橘子红了的做法图解8

步骤7

蒸锅大火烧开，放入发酵好的包子，转中火12分钟左右即可。
##信任之美# 橘子红了的做法图解9

步骤8

记得焖五分钟再开盖。
##信任之美# 橘子红了的做法图解10

步骤9

成品出炉。
##信任之美# 橘子红了的做法图解11

步骤10

用剪刀处理好树枝。
##信任之美# 橘子红了的做法图解12

步骤11

用清水冲洗干净。
##信任之美# 橘子红了的做法图解13

步骤12

装饰在包子上就好了。

#信任之美# 橘子红了的烹饪技巧


1.成品做出来颜色很满意，你也可以只用胡萝卜汁，不过我喜欢包子上星星点点的更逼真（所以用了适量胡萝卜泥，这个可以根据自己喜欢的颜色来调整）；2.亲测过包奥利奥饼干味道不错，你也可以换成肉馅儿或者其他任意馅儿；3.蒸包子的时候记得放屉布，否则影响美观哦。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

#信任之美# 橘子红了的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   #信任之美# 橘子红了的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜