简易版蛋挞


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简易版蛋挞的用料

主料

蛋挞皮 12个 蛋挞皮 12个
淡奶油 60ml 淡奶油 60ml

简易版蛋挞的做法

#简易版蛋挞的做法图解2

步骤1

所需食材称量好备用
#简易版蛋挞的做法图解3

步骤2

淡奶油，牛奶，细砂糖混合，隔温水搅拌均匀，细砂糖溶解后，加入分离好的鸡蛋黄搅拌均匀
#简易版蛋挞的做法图解4

步骤3

倒入蛋挞皮里八分满，烤箱150度预热15分钟，送入烤箱中层200度烤16分钟
#简易版蛋挞的做法图解5

步骤4

最后几分钟要注意观察，蛋挞液表面出现点点焦糖即可
#简易版蛋挞的做法图解6

步骤5

香喷喷的蛋挞出炉啦

简易版蛋挞的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 6   简易版蛋挞的做法步骤

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