#信任之美#萝卜排骨汤

“萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材做成的家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。”
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#信任之美#萝卜排骨汤的用料

主料

白萝卜 1个 白萝卜 1个

辅料

盐 适量 盐 适量
大葱 半颗

#信任之美#萝卜排骨汤的做法

##信任之美#萝卜排骨汤的做法图解2

步骤1

排骨斩小块、在清水中浸泡半小时左右、泡出血水、中途换水2次、洗净
##信任之美#萝卜排骨汤的做法图解3

步骤2

老姜切成片、大葱切成段
##信任之美#萝卜排骨汤的做法图解4

步骤3

把排骨放入砂锅中、掺入适量水、下入老姜片、葱段、开大火煮开、转小火慢炖2小时以上、
##信任之美#萝卜排骨汤的做法图解5

步骤4

水开后用勺子打去浮沫、
##信任之美#萝卜排骨汤的做法图解6

步骤5

白萝卜去皮切成小块备用、
##信任之美#萝卜排骨汤的做法图解7

步骤6

待炖煮到1:45分钟左右时、放入萝卜和盐、再炖15分钟、
##信任之美#萝卜排骨汤的做法图解8

步骤7

香香滴汤就做好了！
##信任之美#萝卜排骨汤的做法图解9

步骤8

趁热赶紧吃吧！

#信任之美#萝卜排骨汤的烹饪技巧


水开后转小火慢炖2小时以上、 -使用的厨具：电子瓦煲、砂锅

上传我做的这道菜

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