牛肉香辣酱


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牛肉香辣酱的用料

主料

豆豉 40g 豆豉 40g
青椒条 4根 青椒条 4根
葱 2根 葱 2根
牛肉 300g 牛肉 300g

辅料

豆瓣酱 2勺 豆瓣酱 2勺

牛肉香辣酱的做法

#牛肉香辣酱的做法图解2

步骤1

青椒，泡椒，姜蒜，葱，切碎
#牛肉香辣酱的做法图解3

步骤2

牛肉切丁
#牛肉香辣酱的做法图解4

步骤3

豆豉切碎
#牛肉香辣酱的做法图解5

步骤4

花生米炒香，擀碎
#牛肉香辣酱的做法图解6

步骤5

下油，把牛肉爆干
#牛肉香辣酱的做法图解7

步骤6

加豆瓣酱
#牛肉香辣酱的做法图解8

步骤7

再加那一碗辣椒调料，炒香一会
#牛肉香辣酱的做法图解9

步骤8

加豆豉，每次加入调料都要炒一会，炒干
#牛肉香辣酱的做法图解10

步骤9

加入辣椒面和花生米，再炒一会就差不多了
#牛肉香辣酱的做法图解11

步骤10

炒干为止就更香

牛肉香辣酱的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 11   牛肉香辣酱的做法步骤

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