#信任之美# 火腿鸡蛋卷饼

“最回味的就是妈妈用大柴锅烙的葱花鸡蛋饼，热乎乎的从锅里出来的一瞬间那个香气哦，顾不得烫手赶紧品尝。这道美食是今早的一道快手早餐，简简单单、营养丰富，大人孩子都爱吃！食材用到了最受小朋友喜爱的火腿片，为了增进食欲宝妈又加入了葱花来提香，再涂上一层酱来提香提味，无论在口感和味觉上都是非常不错的，你可以试试！”
所属分类： 主食   面食   家常菜   早餐   饼  

#信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

清水 180克 清水 180克
盐 少许 盐 少许
植物油 1汤匙 植物油 1汤匙

#信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法

##信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法图解2

步骤1

备好食材
##信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法图解3

步骤2

面粉加盐、加水搅成面糊
##信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法图解4

步骤3

火腿切小块，葱叶切成葱花
##信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法图解5

步骤4

电饼铛上下火预热，刷上植物油，倒入面糊摊匀，盖上盖子。（不要太厚，如果你的饼铛小要分次操作）
##信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法图解6

步骤5

面糊上面刚要凝固立刻把鸡蛋打在上面，并用木铲快速抹匀
##信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法图解7

步骤6

立即放上葱花和火腿，盖上盖子
##信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法图解8

步骤7

观察电饼铛大热汽变小，即可开盖
##信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法图解9

步骤8

把菜板放在饼铛边上，用铲子快速托起饼直接往菜板上一扣，刷上一层甜面酱
##信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法图解10

步骤9

卷起，切成小段即可食用。
##信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法图解11

步骤10

成品图！
##信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法图解12

步骤11

成品图！

#信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的烹饪技巧


1 这个食材是一大张饼的量，一个大人加个小朋友吃正合适，制作的时候按需要酌量加减食材。2 面粉里加入的盐不用太多，只是前期入个底味 -使用的厨具：电饼铛

上传我做的这道菜

#信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   #信任之美# 火腿鸡蛋卷饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜