老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥

“老公一肚子不舒服 就会念叨皮蛋瘦肉粥 虽然有点香肠和瘦肉 但是吃起来很爽口的香滑 希望大家会喜欢！！！”
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老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥的用料

主料

大米 适量

辅料

松花蛋 适量 松花蛋 适量
双汇小烤肠 适量 双汇小烤肠 适量

配料

盐 适量 盐 适量
香油 适量 香油 适量

老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法

#老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法图解2

步骤1

准备配料：松花蛋 猪瘦肉 双汇小烤肠 生菜 （准备配料的同时把米淘好入电饭煲开始煮粥）
#老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法图解3

步骤2

将猪瘦肉切小丁儿，切好后入电饭煲与米同煮
#老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法图解4

步骤3

将双汇小烤肠切小丁儿，切好后备用
#老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法图解5

步骤4

将松花蛋（也叫皮蛋）切小丁儿，切好后备用
#老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法图解6

步骤5

将生菜洗净后切小丁儿，切好后备用；此时加完瘦肉的粥开锅后用汤勺去掉浮上的沫儿，加少许面碱搅拌均匀
#老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥的做法图解7

步骤6

煮到粥熟后，依次加入双汇小烤肠、皮蛋、生菜、搅拌均匀后，加盐少许、鸡精少许、香油若干滴，搅拌均匀，待到粥再次沸腾即可

老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥的烹饪技巧


个人喜欢水不放太多的那种粥，做好口感会厚厚的糯糯的！ -使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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