#信任之美#白菜土豆焖牛腩

“牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。 我儿子想吃牛肉了,自己在网上买了2斤牛腩,1斤用于红烧,而另1斤则来做【白菜土豆焖牛腩】味道很好哦。。。”
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#信任之美#白菜土豆焖牛腩 的用料

主料

牛腩 500克 牛腩 500克
白菜 265克

辅料

桂皮 适量 桂皮 适量
啤酒 330毫升 啤酒 330毫升
白糖 适量 白糖 适量

#信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法

##信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法图解2

步骤1

食材:牛腩(已清洗切开焯水)、土豆(已洗净去皮切开)、白菜(已清洗切开)、桂皮、大料
##信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法图解3

步骤2

将已焯好的牛腩下入电饭锅的内胆中。
##信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法图解4

步骤3

随后,搁入桂皮和大料,加入啤酒。
##信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法图解5

步骤4

接着,盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮20分钟。
##信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法图解6

步骤5

然后,开盖、合入切好的土豆和白菜,加适量的生抽。
##信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法图解7

步骤6

加适量的白糖。
##信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法图解8

步骤7

加适量的盐。
##信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法图解9

步骤8

调味翻动一下。
##信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法图解10

步骤9

继续盖上盖焖煮10分钟。
##信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法图解11

步骤10

最后,拔出插头、开盖盛出,即成。

#信任之美#白菜土豆焖牛腩 的烹饪技巧


使用的厨具:电饭煲

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