【日韩】面包火腿寿司

“心情故事寿司是日本传统美食之一,后传入朝鲜、韩国等地;其主要材料是用寿司醋调味过的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。 你试过用土司面包做寿司吗?咱今天就试试了,正好用昨天做的土司,切片代替米饭,加一火腿肠、黄瓜和肉松等,尝试学做的:面包火腿寿司,那二位尝过后,一致称赞~~~”
所属分类: 主食   日本料理  

【日韩】面包火腿寿司 的用料

主料

紫菜 2张 紫菜 2张
火腿 70克 火腿 70克
自制土司 86克

【日韩】面包火腿寿司 的做法

#【日韩】面包火腿寿司 的做法图解2

步骤1

准备好所有食材
#【日韩】面包火腿寿司 的做法图解3

步骤2

将吐司片放案板上
#【日韩】面包火腿寿司 的做法图解4

步骤3

用擀面杖擀簿
#【日韩】面包火腿寿司 的做法图解5

步骤4

竹帘上铺一张紫菜
#【日韩】面包火腿寿司 的做法图解6

步骤5

依次放上黄瓜条、火腿条、芝麻肉松,再挤上沙拉酱
#【日韩】面包火腿寿司 的做法图解7

步骤6

在紫菜上端也挤一条沙拉酱
#【日韩】面包火腿寿司 的做法图解8

步骤7

利用竹帘从下端往上卷成卷
#【日韩】面包火腿寿司 的做法图解9

步骤8

切段
#【日韩】面包火腿寿司 的做法图解10

步骤9

成品照

【日韩】面包火腿寿司 的烹饪技巧


1、只要是土司片都可以2、内部食材可以根据自己喜欢更换

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