【河北】羊杂汤

“所谓羊杂，是因为里边杂七杂八应有尽有。全国很多地方都有羊杂汤，烹饪方法不尽相同。据说这是康熙皇帝钦点的御膳;！”
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   菜  

【河北】羊杂汤的用料

主料

熟羊杂 300克 熟羊杂 300克
韭菜花 少许 韭菜花 少许
味精 少许

辅料

香菜 1棵 香菜 1棵
辣椒油 适量 辣椒油 适量

【河北】羊杂汤的做法

#【河北】羊杂汤的做法图解2

步骤1

熟羊杂洗净焯水备用
#【河北】羊杂汤的做法图解3

步骤2

清水加入锅内，待水响放进羊杂用大火烧开，舀出浮沫
#【河北】羊杂汤的做法图解4

步骤3

加大葱、姜，再煮一会，加入盐，味精少许
#【河北】羊杂汤的做法图解5

步骤4

加入（芝麻酱，韭菜花，腐乳，）兑好的汁
#【河北】羊杂汤的做法图解6

步骤5

炸点辣椒油
#【河北】羊杂汤的做法图解7

步骤6

放在碗中，加入香菜，加入辣椒油，喜欢吃醋的也可以放点陈醋

【河北】羊杂汤的烹饪技巧


芝麻酱，韭菜花，腐乳提前放个小碗中搅拌成汁 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

【河北】羊杂汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   【河北】羊杂汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜